mercoledì 15 dicembre 2010

Panini allo yogurt

Ciao a tutte, che freddo stamattina! Però splende il sole, ed è così bello limpido il cielo...
Io invece sono di umore nero, beh, diciamo grigio! Ieri sera invece di affettare il pane ho affettato il mio indice destro e ho avuto bisogno del pronto soccorso, perchè il sangue non si fermava più. Così adesso mi ritrovo con un salsicciotto dolente e non posso lavorare! Per fortuna che il gilet di mia nipote è finito, mancano solo i bottoni, poi ve lo mostrerò.
 Quante idee avevo per Natale ed ora.... spero che col passare dei giorni la situazione migliori, perchè ho una rabbia!!
Intanto vi mostro le foto dei panini di Saretta che ho copiato pari passo qualche giorno fa. Sono meravigliosamente morbidi , soffici e buonissimi. Io non ho svelato la ricetta ai miei figli e quando li hanno aperti... sorpresa! Erano già ripieni! Anche se il mio ripieno era un po' scarso, perchè sono cresciuti tanto. Per la ricetta potete guardare qui, troverete questa ed altre meravigliose idee da provare.




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